雪峰寺，位于福建省泉州南安市康美镇杨梅山中，始建于唐代。史载为唐代高僧义存大师得道之处，为闽南名刹之一。
杨梅山雄伟峻峭，林木葱郁，古木参天，梵刹林立。山巅有慧泉寺，山麓有本山岩，北有西真寺，西南有太湖岩，雪峰寺独占中区。背山高耸，列石开屏。门庭开阔，东水迥环。诸峰朝拜，左右蟠踞。气势磅礴，天生地设。钟灵毓秀，佛之胜地。但山中难有积雪，何称雪峰？寺旁有一唐墓，是唐代高僧义存大师的父母墓。义存大师是南安杨梅山下湖尾村人，12岁出家，后来成为一代高僧。唐僖宗赐号“真觉大师”，赐紫衣袈裟，名藻一时。王审知入闽为闽王，聘其为国师，馆于王府说教。泉州太宋王延彬也创刹迎师，大加礼敬。义存大师游遍全国名山大寺，后开山闽候雪峰寺。义存大师葬父母于杨梅山中，建庵守坟三年，俗称“白马坟”。
北宋微宗宣和二年（公元1120年），教谕黄祖舜在义存大师父母墓前坚立一块“雪峰开山父母坟”石碑，并亲手植一株罗汉松，“雪峰”之名自此始称。南宋淳佑癸卯年（公元1243年），天赐和尚重修庵堂，号“樗拙三筑”。历代扩修，依山建筑，遂成大寺，取名小雪峰寺，以别闽候雪峰寺，后人简称雪峰寺。
地以人重，人以地传。雪峰寺为闽南名刹，南洋禅寺不少名僧，住持，门出该寺。宋代大儒朱熹来游时，曾以“地位清高，日月每从肩上过；门庭开豁，江山常在掌中看”一联书赠雪峰寺。明代大书法家红瑞图为雪峰寺题写“法界藏身”匾额。清代博学鸿儒洪世泽也为雪峰寺撰写碑文。摩崖石刻有明代三韩（朝鲜人），清代福建提督马负书的“玉笏”、“朝天”等文字。历代高僧著述颇多，有《瘦松集》、《雪峰寺志》、《继志》传世。寺中有杜文艮、释佛化、释在奎、黄妙应等人雕像，至今犹在。
雪峰寺在民国初年曾一度为福建省佛教会会址。近代佛教三大法师弘一、太虚、芝峰曾会集该寺，留有诗文墨宝，尤其是弘一法师于民国8年（公元1929年）和民国19年（公元1940年）先后两次游住雪峰寺，留下十分珍贵的题匾和诗文。寺院主持僧性愿、转逢、转解、广义、广洽等名师，都是从这里出山的。1981年春中国佛教协会会长赵朴初视察福建光临山寺，并留下题词。诸多名人题刻，大为雪峰寺增辉添色。
1982年起新加坡僧人广洽、广净、妙灯，菲律宾僧人瑞今发起重修南安雪峰寺，深得侨领陈嘉庚贤婿李光前博士夫人陈爱礼乐施巨款重修。1984年新加坡龙山寺广净法师，普济寺妙灯法师送来一尊高2米、重5.5吨的释迦牟尼玉佛。1988年第三次重修雪峰寺，寺前有山门；寺宇分前后两殿，前殿"万福堂"，明亮宽敞，后殿为大雄宝殿，供奉释迦牟尼、观音大士等十多尊大佛象。寺内建有藏经阁，高僧著书颇多，还有从台湾购进的佛教经典多部。
山川景色，优美别致，使雪峰寺成为引人入胜的游览佳境。寺外素有秀丽奇特的四景八趣之称，饶幽趣而豁襟怀。“洗心泉”、“缓步径”、“芭蕉阪”、“山月楼”、称为四景；“晴窗晓日”、“花坞晓雾”、“萝薜凝烟”、“北牖凉风”、“苔阶邑露”、“山楼夜月”、“石窦呜泉”、“香庭蕉雨”即为八趣。历代诗人游山览寺题咏颇多，留有四景八趣诗篇。此外，还有“太虚洞”、“九洞空”和保存完好的唐代“白马坟”。石刻、亭榭以及各具风格的历代寺僧塔墓点缀在寺宇周围和葱翠林木之间，琳琅满日。
雪峰寺在现任住持法显法师的带领下继承佛教的优良传统，庄严国土，利乐有情，为寺院的建设和四众弟子的学修忘我精进。法显法师，生于1975年，1988年剃度出家，先后就读于九华山佛学院、普陀山佛学院、北京大学宗教哲学系。
