简单省事的好吃的

我就叫小猪

Originally posted by 行走天涯 at 2004-8-25 17:17:
小猪我喜欢你介绍的东东，可是应该简单点才行啊，我最拿手的就是什么都堆在一起，煮熟就可以吃了，呵呵

谢谢天涯，目前为止，我觉得除了“龙穿凤翅”不好太弄，其他的还可以了。因为我不会做饭，介绍都是一些我认为比较是简单易做的，

那个“龙穿凤翅”我还没有试过呢，不知道味道如何，是从一家餐厅的宣传册上摘取下来的



欢迎大家把好吃的东西留下来让朋友们一起分享

吴旗人

Originally posted by 行走天涯 at 2004-8-25 05:17 PM:
小猪我喜欢你介绍的东东，可是应该简单点才行啊，我最拿手的就是什么都堆在一起，煮熟就可以吃了，呵呵

希望有机会尝尝你的手艺

我就叫小猪

原料：盒豆腐、绿茶、鸡精、香油、盐、味精、醋

做法：
1、盒豆腐取出，放在盘里

2、把凉水放在一个容器里，放盐，倒入两整勺的醋，把豆腐放在水里，水要没过  豆腐，大概3——5分钟

3、取出豆腐，切成块，待用

4、做水，在水稍微起泡泡的时候放入绿茶，烧开，倒入鸡精、味精、香油，倒在切好的豆腐上

5开动

zidon

好不好吃呢，小猪说说。

吴旗人

Originally posted by 不是东风 at 2004-8-30 08:01 PM:
好不好吃呢，小猪说说。

应该不错吧

行走天涯

吴旗人  在 2004-8-26 12:57 PM 发表:

希望有机会尝尝你的手艺

哈哈，我经常煮大杂烩给大家吃，大家还吃得很有味道似的

我就叫小猪

原料：
梅菜、五花肉、酱油、红糖、大料、料酒
做法：
1、做凉水，放入花椒、料酒、五花肉块，
2、五花肉煮至七分熟，用筷子戳得动即可；
3、将肉块捞出，切片；
4、梅菜泡10分钟，洗净；
5、将肉片摆放在碗中，均匀的撒上少许酱油、红糖、盐、梅菜；
6、上锅蒸，时间随意，只要将五花肉蒸熟即可。

舟坐人

梅菜扣肉以绍兴最正宗.

吴旗人

舟坐人  在 2004-9-22 09:25 PM 发表:

梅菜扣肉以绍兴最正宗.

梅菜扣肉不错呀，保留节目（有机会就吃呀）

我就叫小猪

吴旗人  在 2004-9-22 21:28 发表:

梅菜扣肉不错呀，保留节目（有机会就吃呀）

坦白讲，我个人不喜欢梅菜扣肉，但是朋友们非常喜欢。