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简单省事的好吃的

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我就叫小猪

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发表于 2004-7-11 08:27:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
每个人都有自己的拿手菜,或许你只会吃,不会做,就像小猪一样,彼此交流一下如何让做出简单好吃的东西,偶尔慰劳自己一下也不错,或者做给自己爱的人和爱自己的人

[ Last edited by 我就叫小猪 on 2004-8-3 at 11:11 ]
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 楼主| 发表于 2004-7-11 08:28:07 | 显示全部楼层

咖啡味的桃 (转载)

  以4人为例,

  材料:4个熟桃、50克糖、2汤匙咖啡、200克酸奶、300克奶油。

  装饰品:薄荷叶、鲜奶油。

  制作:

  —把一个整桃切成两半儿,去掉核;

  —把桃浸泡在水里两至三分钟;

  —这时就很容易剥皮,再把每半个桃切成两半儿;

  —把糖放在锅里加热,再加上50毫升的水;

  —沸腾后,糖会慢慢地融化,完全融化以后关火;

  —加入桃和咖啡,关火后,冷却;

  —利用这段时间,把酸奶和奶油混合在一起;

  —把桃子分别放在玻璃杯里,浇上熬好的汁;

  —再把酸奶和奶油的混合物倒在上面;

  —继续冷却30分钟;

  —最后,把鲜奶油挤在桃旁边,再在奶油上插上薄荷叶。

[ Last edited by 我就叫小猪 on 2004-7-11 at 08:29 ]
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 楼主| 发表于 2004-7-11 08:30:47 | 显示全部楼层

教你如何做米饭

原料:大米、 腊肠片、 酱油 、色拉油 、葱花

做法:先煲米饭,将葱花和酱油拌起来,然后将少许色拉油烧热后倒入酱油葱花碗中拌匀。等米饭煲好,煲好后,将腊肠和油拌葱花撒入饭煲中与米饭均匀搅拌,搅拌完毕,将饭煲盖盖好。10分钟以后,开吃!
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 楼主| 发表于 2004-7-11 08:31:54 | 显示全部楼层

椰奶西米露

  原料:西米、椰粉、鲜奶一袋

  做法:


  ————水烧开后改小火,把淘好的西米放进锅中搅拌,西米慢慢变的透明。等到西米心里还有一个小白点的时候,关火。

  ————把煮好的西米过凉水。

  ————锅里加水烧开改小火,倒入椰粉,加入冰糖,白糖,倒入鲜牛奶继续煮。

  ————将煮好的椰奶倒入西米中,放凉,放冰箱。
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 楼主| 发表于 2004-7-11 08:32:32 | 显示全部楼层

茄子吃出鸡肉味(转载)

将茄子切丝,然后与鸡丝、咸肉、冬菇一起在瓦罐中用小火慢慢煨,关键就是浓汤,用老母鸡炖了两个多小时才熬制出的高汤
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 楼主| 发表于 2004-7-11 08:33:26 | 显示全部楼层

凉拌莴笋

 



————莴笋去皮和叶尖部分,切瓣,清水洗净;

————煮熟,撒上盐、香油,晾凉;

————芝麻酱、酱油、白糖、味精、红油,淋在莴笋上;

————开动
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发表于 2004-7-11 11:01:31 | 显示全部楼层
哇,这么多,小猪都回做吗?
馋的不得了的说。
做一个快乐的!,建一个漂亮的"
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 楼主| 发表于 2004-7-11 11:54:05 | 显示全部楼层
不会,我只会吃~~~~~~~~~~~~~~~~嘿嘿
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发表于 2004-7-11 13:37:52 | 显示全部楼层
恩,现在学还来得及,学好了,将来肯定会有一个人每天夸你的。
做一个快乐的!,建一个漂亮的"
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 楼主| 发表于 2004-7-11 13:40:01 | 显示全部楼层
才不要呢,我就当小猪,只会吃,别枉费我费了半天的力气弄那么多好吃的
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