高高耸立在老城区中心的哥特式大教堂——圣母大教堂（Cathedrale）是瑞士规模最大的教堂，也是洛桑城市形象的象征。圣母大教堂始建于12世纪中叶，耗时80多年，才于1232年完成，当时是为了奉献给统治罗马帝国的哈布斯家族的鲁道夫国王修建而成。13世纪末，教皇格列高里五世曾在此设立主教座，16世纪以后，这里逐渐成为了新教徒的教堂。教堂整体建筑外观至今保存完好，被誉为是瑞士最美丽、最华贵的教堂，教堂正门上，是13世纪时以圣经中的圣徒摩西·约翰等为主题的雕像，虽然许多颜色已经斑驳，但其精致的程度仍令今人叹喟。
