又名“文旦”,俗称“梅家湾柑子”。清朝乾隆年间本籍人雷轮任清廷“兵科给事中转户部掌印”之职时奉旨巡视台湾,其随从梅医生从台湾带回三株柚树苗,在千佛梅家湾经240多年的培育和繁衍,从而遍布全县。村内现有产果台柚树20万余株,成片成林年产各类柚果1千多万颗,是难得的自然景观。
台柚果型硕大,皮香若兰,果汁甘甜,营养丰富,被誉为“天然水果罐头”,被评为省无公害农产品,是清朝大陆与台湾宝岛相交流的历史见证。并衍生有一系列民间传说,已演变成独特的台柚文化。