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先说我喜欢的
1.爆米花 过去是一个老头扛着一口葫芦一样的黑锅，走街串巷。将大米或玉米变成白白的爆米花。后来听说这种爆米花大量含铅，就再也不敢吃了。现在都是包装好的爆米花，只要放在微波炉里加热几秒就爆好了，好吃又简单。
2.酸梅汤 过去一到夏天就缠着妈妈要点零钱，和小伙伴们躲着大太阳一路跑到前门那，踮着脚看着店员在高高的大柜台上从坛子里舀出一碗碗浓稠的酸梅汤馋的直流口水，酸梅汤一到手里就急不可耐的一口气灌进肚子，那叫一个爽。现在酸梅汤还是很流行的，不但是夏天喝，就是秋冬也可以在饭店，超市里见到自制酸梅汤和瓶装酸梅汤，让我这种酸梅汤爱好者大饱口福。
3.糖葫芦 过去一到冬天总可以看见有人推着自行车，车后座上绑着一个稻草编的大柱子，上面就一排排的插着挂了薄薄脆脆的一层黄水晶般的透明糖稀的红红的山楂果，在冬日的太阳下晶莹剔透。现在都是在门脸里现场制作，小火炉，黑色圆铁秤子，熬糖稀，拿事先穿好的开沾，一举一动都在你面前，竹签子上穿的什么都有，桔子、马蹄、草莓、圣女果什么的，花样翻新，干净好看。 |
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发表于 2008-10-28 15:11:17
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