找回密码
 立即注册
搜索
热搜: 旅游 户外 地图
查看: 14299|回复: 2

稻城饮食

[复制链接]

0

主题

3

回帖

3

积分

驴驹

积分
3
发表于 2006-6-15 10:39:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
综述:稻城以馒头、糌粑、酥油茶、牛羊肉、青稞酒、酸奶等藏式食品为主,但也有一些提供旅游者就餐的餐馆可提供米饭、炒菜,但米饭以有些生硬,菜类也极少。从稻城进入亚丁--日瓦乡的菜品更为简单,为防止无法适应其特殊的口味,旅游者最好自备一些干粮。亚丁可供游人吃饭的地方只有藏民家里,不论什么菜,统统都带有一种酥油味,如果习惯,不妨什么东西也不带,否则,就准备饿肚子吧。冲古寺及景区的食宿点只有一个--冲古寺帐篷宾馆,为了有时间多享受世外桃源的美景而不至于浪费在往返的奔波途中,充足的干粮是必不可少的。

青稞:青稞又称稞大麦、元麦是藏族人民制作糌粑的主要原料,把青稞炒过后磨成面用酥油拌着吃。人们也将青稞与豌豆掺合制作糌粑。青稞做成的糌粑不但是藏族的传统食品,而且作为藏餐出现在藏区的主要饭店,成为招待中外宾客的重要食品,在宗教节日中,藏族人民还要抛撒糌粑,以示祝福。牛羊肉:藏族人民主要以食牛羊肉和奶制品为主。在牧区一般不食蔬菜,饮食单调,从单一的饮食结构来说,牧区乃至整个西藏都属高脂肪,高蛋白饮食区。众所周知牛羊肉热量很高,这有助于生活在高海拔地区的人们抵御寒冷。有趣的是藏族人民有食生肉的习惯,若到一些牧民或农区家中,你会看到挂到屋内或帐篷内的风干的牛羊肉,你若去这些人家作客,主人会拿出风干的牛羊肉叫你品尝,这种风味只有在高原才能品尝得到。
四川省青旅稻亚专线
028-86083325
http://www.yading.ik8.com

28

主题

141

回帖

283

积分

头驴

积分
283
发表于 2006-7-23 00:12:59 | 显示全部楼层
喜欢稻城!
死亡是一种自然,如同生存也是一种自然。
回复

使用道具 举报

0

主题

4

回帖

16

积分

驴驹

积分
16
QQ
发表于 2011-6-29 14:13:23 | 显示全部楼层
没有去过稻城,不过有听去过成都到稻城亚丁的同事介绍,让我很是向往,总有一天,我一定要去稻城亚丁旅游一番
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

Archiver|手机版|小黑屋|驴窝户外网 ( 京ICP备05059162号 )

GMT+8, 2024-11-6 19:12

Powered by Discuz! X3.5

© 2001-2024 Discuz! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表